Da ich in den Niederlanden wohne, habe ich schon seit einiger Zeit die Möglichkeit die vegane Schlagsahne von Alpro Soya luchtig en creamy zu kaufen. Dies habe ich auch getan und bin wirklich begeistert! Da aber Alpro zu Dean Foods gehört muss natürlich jeder selbst entscheiden ob er die Sahne kaufen möchte oder nicht. Jedenfalls möchte ich dazu keine Diskussion haben 😉
Die aufschlagbare Sahne enthält 215g – 250 ml und kostet 1,49 Euro.
Zutaten: Wasser, hydrogenisertes Pflanzliches Fett, Maltodextrin, Zucker, geschälte Sojabohnen, Emulgatoren (und einiges in Klammer), Meersalz und Aroma.
Erhältlich ist sie in den Niederlanden bei Jumbo und Albert Heijn. Bei Nettorama, Emte und co habe ich sie leider noch nicht gesehen.
Ich habe euch mal ein paar vorher-nachher Fotos gemacht 🙂
Vorteile:
- Kaum gesüßt (nur 3,3% Zucker) Vergleich: Hulala enhält 20% Zucker, Soyatoo Reis 9,1%
- Günstig
- Im Supermarkt erhältlich (nur in NL)
- schmeckt wirklich lecker!
- Gut aufschlagbar, wird fest & luftig
- Wird auch ohne Sahnesteif fest
Nachteile:
- Von Dean Foods
- Nicht in DE erhältlich
- es steht nicht welches pflanzliche Fett verwendet wird
Welche vegane Schlagsahne kenne ich noch?
- Hulala – leider seeehr süß, hält aber gut.
- Soyatoo Soja – hält bei mir auch immer gut mit Sahnesteif, schmeckt halt ein wenig nach Soja
- Soyatoo Reis & Kokos – wird bei mir nie so richtig steif 🙁
- CreSoy – Ich persönlich habe sie noch nie ausprobiert, höre aber nur schlechtes über die Festigkeit
Mein Fazit: Perfekt zu Obst, für Tortenfüllungen, als Beilage zu Eis oder Kuchen usw. usf. Ich habe die Sahne schon einige Male gekauft und sie wird auch in Zukunft wieder und wieder in meinem Einkaufskorb landen 😀
Von mir gibts 
(5 von 5 Möglichen Törtchen) für die Sahne!!! 🙂
Schaut mal auf meiner Facebookseite vorbei um die Erfahrungen von dieser Sahne von anderen zu lesen.
ich find die auch total klasse !!
Eine Frage: muss die Sahne gekühlt werden? Ich komme demnächst in die Nähe auf Urlaub und könnte welche kaufen, doch bis ich nach Hause komme, nicht kühlen.
Hallo Kerstin,
auf der Verpackung steht dass die Sahne um die 7 Grad gelagert werden muss. Aber andererseits frage ich mich was genau in der Sahne schlecht werden sollte.
Du könntest die Sahne ja auch in ein paar Kühlpads wickeln 😀 Dann sind sie zumindest noch ein paar Extrastunden gekühlt.
Lg Tine
Kalte sahne lässt sich leichter aufschlagen als warme.
Good news everyone!! Alpro hat sich vor kurzem von Dean Foods getrennt! Wir dürfen wieder leidfrei genießen 🙂
Ich halte das für ein Gerücht… Laut der Website von Dean Foods haben sie 2009 Alpro übernommen…
Ohhh, die Sahne ist toll. Hatte sie letztes Jahr von irgendwo mitgebracht und kann mich nicht mehr erinnern in welcher Stadt ich damals war. Bisher habe ich sie allerdings in den Niederlanden wieder vergeblich gesucht. Darf ich fragen wo Du da wohnst?
Und ich bin total begeistert von Deinen Rezepten, mach weiter so!!!
Hallo Nela 🙂 Die Sahne gibts hier so ziemlich in allen Albert Heijns und Jumbos 🙂
Danke, hm, hab sie aber bei den letzten Besuchen nicht gefunden und war jedes Mal bei AH. In Eindhoven z.B. hatten sie die nicht. Wo ich davor war, weiß ich nicht mehr. Aber ich schaue immer nach und finde sie nicht 🙁
Naja, ich versuche es weiter!
Hallo Nela,
wo die Sahne im AH steht weiß ich so nicht. Im Jumbo aber steht sie nicht bei Milch und Sahne zum kochen. Die aufschlagbare Sahne findest du dort im Kühlregal in der Nähe von Vla und Joghurt.
Lg Tine
Auch ziemlich gut: http://www.maulwurfshuegel-online.de/41759/43260.html
Hallo Neele,
danke für den Link. Ist ja im Prinzip das gleiche Rezept was ich für die Milchschnitten genommen habe:
https://www.tinesveganebackstube.de/milchschnitte/
Lg Tine
Hi ihr! Ich würde die auch supergerne mal ausprobieren… ob man die wohl im Internet bestellen kann? Was sind denn so die gängigen veganen Onlineshops in den Niederlanden?
LG
Christina
Toll danke! Ich wohne sofort an der Grenze nach NL und werde gleich mal rüber sprinten Nach Jumbo und die Sahne holen.
Deine Seite ist super und die probierten Rezepte erste Sahne 🙂
LG Claudia
Hallo,
Deine Hp ist echt klasse, danke 😉
Leider gibt es die Schlagsahne bei uns ja noch nicht und ich hab vor kurzem Alpro eine Mail geschrieben. Die meinten jedoch nur das die Sahne in Österreich und Deutschland nicht geplant ist. Vielleicht werden sie aufmerksam wenn einfach mehr Leute mal fragen 🙂
lg
Mel
Hoi!
Hier in Belgien gibt es die Sahne auch! Juchu 🙂
Danke für die schöne Seite!
groetjes
Hi,
ich bin auch auf der Suche nach einer aufschlagbaren veganen Sahne, da es die auf Sojabasis von S0yatoo nicht mehr gibt. Die hier vorgestellte von Alpro geht gar nicht! Hydrogenisiertes Fett = gehärtetes Fett, absolut ungesund. Pfui.
mfg thp
Hallo,
man soll ja auch keine Unmengen an Sahne essen 😉 Von daher finde ich dies jetzt nicht so wild. Außerdem enthält doch fast jede vegane fertige Schlagsahne gehärtetes Fett. Und solange es nur eine Ausnahme bleibt….
Zum Glück kann ja jeder für sich selber entscheiden.
Lg Tine
Schade dass es die Soja Alpro Sahne nirgendwo gibt,falls jemand doch weis,wo es die Sahne gibt bitte melden. Danke
Die aufschlagbare Sahne von Alpro habe ich bis jetzt in DE leider auch noch nirgends entdeckt. Werde heute mal die von CreSoy ausprobieren, hoffentlich hält das.
Hallo Leute kann jemand sagen ob es die Soya sahne in DE zu kaufen gibt evtl auch onlineshop .wäre nett wenn jemand ne Adresse hätte bitte gleich Antwort an lumitronix@online.de
Hey Achim,
wie im Text steht, gibt es die Sahne im Moment leider nicht in Deutschland zu kaufen.
Lg Tine
Hi 🙂
Habe diese Sahne schon vor ein paar Wochen in Deutschland gekauft ( NRW) und anscheinend ist sie jetzt auch bei uns dauerhaft im Sortiment 🙂
Liebe Grüße
Franzi
Hallo, gibt es dieses Sahne inzwischen auch in Deutschland zu kaufen oder kann man sie irendwo bestellen 😉
Hi Claudia,
bis jetzt habe ich die Sahne leider noch nicht in Deutschland gesehen 🙁
LG Tine
Hallo,
hier: hollandproducten.com
kann man die Sahne kaufen (nicht ganz billig). Sie heißt dort „Alpro Soya op te kloppen“, da das Cover aber identisch ist, schätze ich mal, dass es die Gleiche ist.
Meine Tante hat sie mal in nem SB gekauft (also dem, wo man nur mit Gewerbeschein/-ausweis kaufen darf). Ein Jahr später wurde sie dort zumindest jedoch nicht mehr verkauft 🙁
Hallo Sandi,
hab gerade mal geschaut, die Sahne ist zwar die gleiche aber leider fast doppelt so teuer.
Trotzdem danke für den Tipp 🙂
LG Tine
Ja, für dich ist das wohl eher nichts, aber für uns weit-vom-Alpro-Sahne-Traumland entfernten schon 😉
Wie sieht es mit Sojafit von berief aus?? Hat jemand Erfahrung ob die sich gut schlagen läßt??? Danke schon mal für eure Antworten!!!
Hi Sassa,
soweit ich weiß ist die Soja fit von Berief zum kochen gedacht und nicht zum aufschlagen. Ist also glaube ich keine Schlagsahne..
LG Tine
Hallo Tine,
Weißt du zufällig, in welchen deutschen Supermärkten sich die Hulala und Soyatoo finden lässt? Hab die Schlagfix, die du in einem anderem Rezept verwendet hast, nicht bei Edeke gefunden ☹️
Das ist denke ich von Supermarkt zu Supermarkt unterschiedlich….
Ich kaufe bei uns (NL) die Alpro im Albert Heijn. Ansonsten bestelle ich die Schlagfix online.
super Sahen, ich weiss nur nicht mehr wo ich die bestellen muss…
könnt ihr mir einen link zukommen lassen wo ich online bestellen kann….
Hi Karin, welche der Produkte meinst du genau?