letztes beim Bäcker sah ich den klitzekleinen Vermerk „unsere Brote werden mit brauner Lebensmittelfarbe eingefärbt“
Das fand ich schon ziemlich heftig. Damit das Brot gesünder aussieht, wird’s also eingefärbt. Nein danke!
Also hab ich mir veganes Brot selber gemacht – ohne Konservierungsstoffe, Chemikalien oder irgendwelche Lebensmittelfarben.

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