Schokotatzen

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Schon seit einiger Zeit kursiert das Rezept für die berühmt-berüchtigen Schokotatzen auf Facebook. Also musste ich es natürlich auch unbedingt mal ausprobieren. Das Originalrezept ist von der lieben Stina Spiegelberg und mit ein paar Änderungen hat es auch bei mir prima geklappt. Durch die Speisestärke bekommen die Kekse eine ganz besondere und tolle Konsistenz 🙂

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Stollenkonfekt

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Passend zum 1. Dezember musste ich natürlich wieder etwas backen! Dieses Mal hatte ich so Lust auf Stollen, wollte aber keinen riesigen Stollen backen und so habe ich mich für Stollenkonfekt entschieden 🙂 Die kleinen Schätze sind relativ schnell gemacht, schmecken super und sind durch ihre Größe natürlich super handlich. Außerdem kann man sie prima portionieren und verschenken 🙂

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Bratapfelmuffins + Mega tolles Gewinnspiel

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Heute habe ich ein ganz besonders Weihnachtliches Rezept für euch 🙂 Es gibt leckere Bratapfelmuffins! Dank der Äpfel und dem Apfelsaft kommt dieses Rezept komplett ohne Pflanzenmilch und Ei-Ersatz aus! 🙂
Unten im Beitrag findest du übrigens ein Gewinnspiel (endet am 28.12.2015) mit wundervollen Preisen von Keimling, Fooodz.de und dem NeunZehn Verlag!

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Linzertorte

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Zur Weihnachtszeit esse ich Linzertorte ja total gerne. Die liebe Oma von meinem Mann schenkt uns jedes Jahr zur Vorweihnachtszeit eine selbstgebackene Linzertorte und die schmeckt immer besonders gut. Ich konnte ihr das Rezept entlocken 😀

Die Linzertorte auf dem Bild habe ich auch von ihr geschenkt bekommen. Es ist immer toll ein Geschenk zu bekommen. Vor allem wenn es so lecker ist ♥

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